Di dalam hidangan Siu Mie terdapat kalori dan beberapa nutrisi yang terkandung. Diantaranya adalah karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber energi dan protein berguna untuk memperbaiki jaringan dalam tubuh dan otot. Ada pula lemak sebagai sarana sirkulasi energi, zat besi yang berguna meningkatkan kinerja tubuh dan sistem imun. Selain itu, terdapat serat untuk melancarkan pencernaan, meskipun terkandung dengan jumlah sedikit.
Demikian artikel Tradisi Makan Siu Mie saat Imlek
Komentar