SMJtimes.com – Vitamin C merupakan nutrisi penting yang harus anda dapatkan dari konsumsi makanan seperti buah dan sayuran. Devon Pearth, seorang ahli diet terdaftar merekomendasikan untuk banyak mengonsumsi buah dan sayuran yang tumbuh sesuai dengan lokasi tempat anda tinggal.
“Buah dan sayuran beku juga merupakan pilihan yang bagus, terutama jika Anda tinggal di iklim di mana produk musiman terbatas,” ujarnya.
Vitamin C direkomendasikan karena kandungan ini membantu tubuh anda membentuk dan memelihara jaringan ikat seperti kulit dan tulang, dan juga merupakan antioksidan kuat, sehingga dapat melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang mengandung Vitamin C tinggi, dikutip dari Cleveland Clinic.
Stroberi
Satu cangkir stroberi mengandung hampir 150% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Selain itu, buah berwarna merah tersebut merupakan sumber serat makanan, folat, dan antioksidan yang baik.
Komentar