Benarkah Konsumsi Daging Merah Memicu Kanker?

SMJTimes.com – Banyak orang menghindari daging merah sebab alasan kesehatan. Mengonsumsi daging merah seringkali dianggap dapat memicu berbagai macam penyakit kronis semacam kanker.

Anggapan tersebut melupakan kandungan daging merah yang kaya akan mineral dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Kualitas daging merah di zaman modern seperti sekarang ini memang berbeda seperti halnya zaman dahulu yang masih bersifat alamiah.

Baca juga: Menguak Khasiat Kol Ungu, Tinggi Antioksidan Hingga Menyehatkan Jantung

Misalnya saja, daging yang dikonsumsi pada zaman dahulu berasal dari hewan yang bebas berkeliaran dan mengonsumsi rumput yang disediakan oleh alam. Berbeda dari sekarang hewan yang diambil dagingnya untuk dikonsumsi kebanyakan dari hewan yang sengaja dipelihara dengan makanan yang tak lagi alami. Bahkan, banyak hewan ternak yang diberi hormon pemacu pertumbuhan.

Baca Juga :   Sering Beli Baju Bekas? Waspadai Bakteri Berikut Ini!

Tak hanya itu, beberapa produk daging juga telah mengalami pemrosesan tinggi, seperti pengawetan dan penambahan berbagai bahan kimia. Terdapat beberapa jenis daging yang beredar di pasaran, di antaranya sebagai berikut.

Komentar