SMJTimes.com – Nasi menjadi sumber karbohidrat pokok yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, utamanya nasi putih. Namun, sejumlah orang memilih meninggalkan nasi putih karena dinilai sumber karbohidrat yang tak baik bagi tubuh.
Karbohidrat merupakan sumber energi yang penting bagi tubuh. Oleh karenanya, asupan karbohidrat cukup penting untuk memenuhi energi tubuh.
Baca juga: Pencapaian Gemilang, Timnas U-19 Menang Telak Lawan NK Dugopolje 3-0
Ada dua jenis karbohidrat yakni karbohidrat simpleks dan karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks dapat diperoleh dari nasi putih dan makanan berbahan tepung seperti roti. Sedangkan, karbohidrat kompleks dapat diperoleh dari berbagai jenis umbi-umbian, seperti halnya, kentang dan umbi.
Mengonsumsi karbohirat kompleks dinilai lebih baik bagi tubuh. Hal ini disebabkan, karbohidrat kompleks memiliki gizi yang lebih tinggi dan kadar gula yang lebih rendah. Selain itu sumber karbohidrat kompleks juga bisa membuat perut merasa kenyang lebih lama.
Komentar