oleh

Menjelang Iduladha, Dintanpan Rembang Susun SOP Penyembelihan Kurban

Rembang, SMJTimes.com – Mendekati hari raya Iduladha, bagian Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Rembang sedang menyusun SOP. Persiapan ini guna mengatasi penyembelihan maupun pembagian daging kurban di tengah pandemi.

Melalui Idham Rachmati, kepala bagian Perternakan dan Keswan mengatakan bahwa penyusunan tersebut bertujuan agar pelaksaan hari raya tahun ini memenuhi Prokes. Mengingat angka kasus covid-19 di Rembang cukup beresiko tinggi.

“Kita baru nyusun SOP pandemi ini. Bagaimana kita tetap melaksanakan korban tapi tetap menggunakan prokes,” ungkapnya pada Senin (21/6/21) melalui sambungan telepon

Meski masih dalam proses penyusunan lebih lanjut, ia menyebutkan aturan masih tidak jauh berbeda dengan tahun kemarin.

Baca Juga :   Tetap Awet dan Segar, Ini 4 Cara Menyimpan Daging

Diantaranya adalah aturan seperti jaga-jarak, penggunaan masker dalam pelaksanaannya maupun pemeriksaan hewan paska sembelih dan sebelum disembelih akan tetap ada pada tahun ini.

“Kita masih diskusikan. Tapi Timnya tetap sama. Dokter hewan tetap dibagi dibeberapa kecamatan,” ujarnya

Meski telah diatur oleh dinas pada tahun lalu, terkait pelaksaan hari raya korban di tengah pandemi, namun pada tahun lalu, Idham mengakui belum sepenuhnya berjalan baik.

Komentar