SMJTimes.com – Sarapan merupakan rutinitas penting yang seharusnya tidak boleh anda lewatkan begitu saja. Makan di pagi hari akan memberikan asupan bagi tubuh anda untuk memproduksi energi, yang nantinya akan digunakan dalam melakukan berbagai aktivitas di sepanjang hari. Melalaikan sarapan membuat anda lemas, letih dan lesu saat bekerja di kantor, maupun belajar di sekolah. Oleh karena itu, sarapan sangat dianjurkan.
Kendati demikian, untuk mendapatkan manfaat yang nyata, anda perlu memperhitungkan porsi yang dibutuhkan bagi tubuh, terutama saat anda menjalankan diet. Diet dilakukan tidak hanya untuk mengurangi ukuran pinggang anda, namun juga menjaga kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko penyakit kronis di kemudian hari.
Dilansir dari laman Eat This Not That, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat merusak upaya diet, berikut beberapa diantaranya.
Minum kopi
Lisa Young, penulis buku tentang diet mengatakan bahwa kebanyakan kopi instan dengan gula tambahan dan kalori dan dapat menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi secara teratur. Kalori kosong di dalamnya tidak memberikan efek kenyang meski tetap mengandung sejumlah kalori. Selain itu, kopi dengan gula tambahan tidak banyak mengandung nutrisi yang dibutuhkan di awal hari.
The Nutrition Twins mengatakan bahwa kopi memberikan manfaat jika dikonsumsi dengan benar. Ia merekomendasikan minum secangkir kopi dengan seperempat krim di pagi hari untuk mengembalikan 200 kalori. Selain itu, ia juga menyarankan untuk menggunakan susu almond tanpa pemanis atau susu skim dan menambahkan kayu manis jika ingin memberikan sensasi hangat.
Telur dadar
The Nutrition Twins mengatakan bahwa telur merupakan pilihan sarapan yang cocok untuk diet karena dapat meningkatkan rasa kenyang, menyediakan nutrisi seperti kolin, protein dan vitamin D, serta rendah kalori. Namun, saat dicampur dengan banyak mentega dan minyak, hal itu dapat mengurangi manfaat telur dadar sebagai makanan diet. Ia menyarankan untuk menuangkan sedikit minyak dari botol semprot.
Kue dan roti
Beberapa jenis kue dan roti seperti scone, croissant dan muffin merupakan makanan yang sering dijadikan menu sarapan yang praktis. Namun, perlu diketahui bahwa jenis kue dan roti tersebut mengandung banyak gula tambahan dan karbohidrat tambahan dalam pengolahannya.
“Kue-kue mengandung banyak gula tambahan dan berkalori. (Namun, hanya memiliki) sedikit atau tanpa nilai gizi. (Ini) menjadikannya pilihan sarapan yang sangat tidak sehat,” ujar Lisa Young.
Disarankan untuk membuat sendiri roti dan kue di rumah dengan bahan-bahan sehat, seperti pisang sebagai ganti rasa manis dari gula. Atau, anda juga bisa memilih sarapan roti dengan karbohidrat alami yang sehat, contohnya roti gandum.
Sereal
Sereal yang dijual di toko biasanya mengandung karbohidrat olahan dan gula tambahan. Tambahan gula berkorelasi dengan peningkatan jaringan lemak visceral. Maka dari itu, saat membeli sereal di toko, pilihlah produk yang rendah pemanis buatan atau gula tambahan.
Komentar