SMJTimes.com – Minuman tradisional bukan hanya soal rasa atau nostalgia. Banyak di antaranya ternyata memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, bahkan lebih baik daripada minuman instan kekinian. Berikut beberapa contoh minuman tradisional Indonesia yang layak dilirik kembali:
- Jamu Kunyit Asam
Rasa segarnya bikin ketagihan, tapi bukan itu saja keunggulannya. Kunyit mengandung kurkumin yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan. Ditambah asam jawa yang bantu detoksifikasi tubuh, jamu ini cocok untuk diminum ketika badan terasa lelah atau saat menstruasi.
- Wedang Jahe
Dilansir dari Hellosehat.com, jahe dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan mual, hingga membantu pencernaan. Hangat, menenangkan, dan menyehatkan, wedang jahe sering jadi pilihan saat musim hujan untuk menghangatkan tubuh secara alami.
- Bajigur
Minuman khas Sunda ini terbuat dari santan, gula aren, dan jahe. Selain menghangatkan badan, bajigur juga mengandung lemak sehat dari santan dan antioksidan dari gula merah, asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan.
- Bandrek
Mirip dengan bajigur tapi lebih pedas karena tambahan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Bandrek membantu meredakan masuk angin dan cocok untuk pemulihan stamina.
- Teh Rosella
Berwarna merah menyala dengan rasa sedikit asam, teh rosella kaya akan vitamin C dan antioksidan. Minuman ini dipercaya mampu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jika dikonsumsi secara rutin.
- Air Rebusan Daun Sirih
Meski kurang populer untuk diminum, air rebusan daun sirih sebenarnya punya banyak manfaat: dari antibakteri alami hingga membantu kesehatan mulut dan saluran pencernaan.
Yang perlu diingat, meskipun alami, tetap konsumsi minuman tradisional secara bijak. Gunakan bahan-bahan yang segar, tanpa tambahan gula berlebih dan hindari konsumsi berlebihan agar manfaatnya maksimal.
Mengganti minuman instan dengan minuman tradisional adalah langkah kecil yang bisa berdampak besar bagi tubuh. Selain sehat, kita juga ikut melestarikan kekayaan kuliner warisan nenek moyang. (*)
Komentar