SMJTimes.com – Sudah wajar jika limbah berupa air kencing berbau tidak sedap. Namun, di suatu kesempatan, kadang kita bertanya-tanya tentang mengapa air kencing berbau kuat. Sehingga, membuat kita menjadi tidak enak setelah menumpang buang air kecil di toilet umum atau kamar mandi orang lain.
Sebenarnya, urin/air kencing mengandung senyawa dari limbah makanan/minuman tertentu yang kita konsumsi sebelumnya. Pemecahan makanan menghasilkan senyawa tertentu yang mengeluarkan aroma saat anda mengeluarkan urin.
Dilansir dari Eat This Not That, berikut adalah makanan-makanan yang mungkin membuat air kencing berbau.
Ikan dan telur
Sheri Berger, ahli nutrisi mengatakan bahwa makan ikan yang mengandung trimethylamine dapat membuat air kencing berbau. Ini disebabkan oleh kondisi trimethylaminuria primer, yakni ketidakmampuan tubuh untuk mengubah bahan kimia trimethylamine, sehingga saat urin dikeluarkan akan menghasilkan bau yang mirip ikan busuk. Makanan lain yang mengandung trimethylamine lainnya adalah telur dan hati.
Kopi
Jessie Husley, ahli nutrisi mengatakan bahwa kopi mengandung senyawa methylxanthine. Ia mengatakan bahwa kandungan tersebut memiliki efek diuretik. Ini akan meningkatkan produksi urin dan berpotensi menyebabkan bau yang lebih kuat.
Selain itu, kopi memiliki kemampuan untuk mengubah keseimbangan pH urin, sehingga dapat memunculkan aroma yang berbeda.
Jinten/kurkumin dan bawang putih
Kurkumim adalah bumbu populer yang biasanya ada dalam masakan. Namun, mengonsumsi terlalu banyak jinten dapat menyebabkan air kencing berbau kuat karena mengandung senyawa belerang. Senyawa ini disebut dapat berkontribusi pada perubahan aroma urin.
Selain kurkumin, bawang putih juga memiliki senyawa alami yang mengandung belerang. Kristen White, ahli nutrisi mengatakan bahwa kandungan belerang bermanfaat bagi tubuh untuk keperluan detoksifikasi harian, akan tetapi meninggalkan bau yang tidak sedap pada air kencing.
Kubis
Catherine Karnatz, seorang ahli nutrisi mengatakan bahwa kubis mengandung senyawa yang disebut metil merkaptan. Senyawa ini yang menyebabkan keluarnya bau khas mirip dengan telur busuk saat buang air kecil.
Demikian artikel tentang bahan makanan yang membuat urin berbau tidak sedap. (*)
Komentar