SMJTimes.com – Jahe merupakan salah satu rempah-rempah yang biasa digunakan untuk penambah cita rasa makanan dan penghangat tubuh. Namun, perlu diketahui bahwa tanaman herbal satu ini memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh jika dikonsumsi secara rutin.
Dilansir dari Halodoc, tanaman yang masih satu famili dengan kecur, kunyit dan lengkuas ini disebut memiliki nutrisi baik, seperti serat, protein, kalori, mineral (magnesium, fosfor, dan zinc) serta berbagai vitamin (B2, B3, B6, serta C). Jahe juga dipercayai dapat meredakan nyeri haid, meningkatkan fungsi otak dan meringankan gejala arthritis.
Lebih lengkapnya, berikut adalah penjelasan manfaat mengonsumsi jahe secara rutin.
Anti-penuaan dan anti-kanker
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-oksidan yang dapat memperlambat proses penuaan. Selain itu, jahe juga meningkatkan fungsi otak dan dapat menurunkan potensi penyakit Alzheimer.
Zat anti-mikroba yang ada di dalamnya juga disebut dapat mengatasi penyakit berbahaya, seperti kanker, meski hal ini masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut.
Meredakan nyeri saat menstruasi
Studi dari BMC Complementary Medicine and Therapies menyebutkan jahe dapat menghambat jalur siklooksigenase dan lipooksigenase dalam sintesis prostaglandin dan leukotriene. Sifat anti-inflamasi tersebut dikaitkan dengan penghambatan sintetis prostaglandin, yang menyebabkan efek meredakan nyeri menstruasi.
Oleh karena itu, disarankan anda mengonsumsi air jahe sebanyak 4 gelas selama dua hari pertama menstruasi untuk mengurangi rasa sakit.
Selain membantu meredakan nyeri menstruasi, studi dari Royal College of Obstetricians and Gynaecologists, jahe juga bermanfaat untuk meredakan gejala morning sickness pada awal kehamilan.
Menurunkan glukosa darah dan kolesterol
Mengonsumsi jahe secara rutin dapat menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida, juga meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Memperkuat sistem imun
Kandungan vitamin C dan magnesium bekerja memperkuat sistem kekebalan tubuh. Penelitian yang dipublikasikan International Journal of Preventive Medicine menyebutkan jahe mengandung gingerols, shogaols, dan zingerones yang berfungsi sebagai antioksidan dan menangkal infeksi bakteri dan virus ke dalam tubuh, serta meringankan gangguan pencernaan.
Meredakan arthritis
Arthritis ditandai dengan pembengkakan pada satu sendi atau lebih. Kandungan dalam jahe menimbulkan efek anti-inflamasi yang dapat meringankan nyeri akibat pembengkakan tersebut dengan efektif.
Komentar