SMJTimes.com – Edamame merupakan kacang kedelai yang masih berada di dalam polongnya. Bukan hanya karena rasanya yang nikmat, tapi juga karena ada banyak manfaat edamame bagi kesehatan tubuh.
Edamame mengandung banyak nutrisi. Makanan ini mengandung protein, lemak sehat, karbohidrat, serat, karbohidrat, folat, vitamin A, B, C, E, dan K, serta mineral, termasuk zat besi, magnesium, mangan, kalsium, zink, dan kalium.
Berikut ini khasiat mengonsumsi edamame.
Edamame adalah sumber protein yang lengkap, kata Emma Newell, ahli diet di NourishRX.
Kacang edamame mengandung sembilan asam amino esensial yang bagus untuk vegetarian dan vegan, karena agak sulit menemukan pilihan nabati yang merupakan sumber protein lengkap. Secangkir penuh kacang edamame mengandung sekitar 18 gram protein.
Selain protein, edamame juga mengandung banyak serat, sekitar delapan gram per satu cangkir kacang edamame. Jumlah kandungan serat ini merupakan sepertiga dari kebutuhan serat wanita per hari.
Satu cangkir yang diisi penuh kacang edamame mengandung asam lemak omega-6 (sekitar 6 gram) dan omega-3 (0,6 gram).
Faktor utama yang menjadikan kacang edamame sebagai camilan sehat adalah makanan ini padat nutrisi. Jumlah makronutrien, yakni karbohidrat, protein, dan lemak pada edamame juga seimbang.
Pada kacang edamame terkandung mikronutrien seperti tiamin, zat besi, magnesium, fosfor, tembaga, vitamin K, folat, dan mangan. Semua mikronutrien ini penting untuk menjaga metabolisme dan keseimbangan dalam tubuh kita.
Page: 1 2
SMJTimes.com - Bioskop TransTV akan kembali menghadirkan film-film seru pada hari Kamis (2/5/2024). Film Expendables 3 dan The Infiltrator akan…
SMJTimes.com - Salah satu kandungan yang ada di dalam produk skincare adalah niacinamide. Jenis senyawa ini merupakan bahan yang bekerja…
SMJTimes.com - Seventeen memecahkan rekor dengan album blockbuster terbarunya '17 is Right Here'. Menurut laporan Hanteo Chart pada tanggal 30…
SMJTimes.com - Vespa mendiang Babe Cabita dilelang. Kendaraan tersebut disebut merupakan benda kesayangan sang komika semasa hidupnya. Menurut penuturan sang…
SMJTimes.com - Usai dikonfirmasi pernikahan Mahalini dan Rizky Febian terselenggara pada 5 Mei 2024 mendatang di Bali, pasangan penyanyi muda…
SMJTimes.com - Sejumlah film horor akan hadir di layar bioskop selama bulan Mei 2024. Film horor sendiri masih menjadi tontonan…
This website uses cookies.
Leave a Comment