oleh

Bahaya dan Manfaat Dibalik Makanan Seblak

SMJtimes.com – Seblak merupakan makanan khas Bandung yang belakangan ini menjadi makanan kekinian di kalangan anak muda. Rasa yang ditawarkan oleh seblak itu sendiri pada umumnya bercita rasa gurih dengan sensasi pedas yang menggoda.

Itulah yang menjadi salah satu alasan mengapa seblak sangat diminati oleh masyarakat Indonesia pada umumnya. Berbicara mengenai seblak, bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam penyajian seblak? Adakah manfaat yang terkandung dalam seblak? Untuk mengetahui lebih jauh mengenai seblak, mari simak ulasan lengkap seputar seblak berikut ini.

  1. Asal Daerah Seblak

Seblak merupakan makanan khas Sunda, namun seblak juga diklaim sebagai makanan khas daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.

Hal tersebut disebabkan oleh seblak memiliki kemiripan dengan makanan rakyat kecil di tahun 1940an. Biasanya, seblak disajikan dengan berbagai sayuran dan terhidang dalam keadaan basah seperti sajian mie rebus.

  1. Bahan Pembuat Seblak

Pada umumnya, seblak terdiri dari dua jenis yaitu seblak basah dan seblak kering. Namun, seblak kering sangat jarang dijumpai karena kebanyakan seblak diminati dengan sajian penuh kuah atau seblak basah.

Baca Juga :   Kenal Dekat Rujak Petis, Kudapan Ala Nelayan Rembang

Komentar