Kenali Apa Itu Diet Ketogenic

SMJ Times – Diet ketogenic menjadi bahan perbincangan khalayak umum belakangan ini. Diet keto dikenal dengan menerapkan pola makan, mengganti makanan berkarbohidrat dengan makanan tinggi lemak dan protein.

Diet ketogenic atau kerap disebut diet keto mulai dikenal pada tahun 2016, dan bertambah populer pada tahun 2017. Penurunan berat badan drastis beberapa selebriti dunia seperti Kim Kardashian dan Melissa Mc Carthy, juga banyak bintang olahraga dunia, ikut mengangkat popularitas diet satu ini, menurut laporan Inquistr.

Baca juga: Fakta Sheet Mask Masker ala Korea

Diet keto sebetulnya sudah lama dikenal dunia medis sebagai alternatif penyembuhan epilepsi. Bahkan, diet ini telah digunakan sejak seabad lalu untuk mengatasi kejang, walau belum terbukti ilmiah. Barulah pada tahun 2014, ada penelitian neurobiologi yang membuktikan bahwa hal tersebut benar.

Dalam melakukan diet keto, tubuh akan membakar lemak dalam bentuk keton
yang diproduksi di hati. Ketika tubuh menggunakan keton sebagai sumber energi, atau disebut juga kondisi ketosis, inilah tandanya diet keto bekerja.