SMJTimes.com – Acara kompetisi kuliner dari negeri ginseng Korea, yakni Culinary Class Wars banyak dibahas di media sosial. Tayangan ini sebenarnya sudah rilis di Netflix sejak tanggal 17 Sepetember 2024 dan menyelesaikan episode terakhirnya pada 8 Oktober 2024 dalam 12 episode.
Menjelang episode terakhirnya, tayangan ini langsung menarik perhatian penonton dari berbagai negara, termasuk Indonesia hingga berhasil naik ke peringkat ke-4 di Netflix Indonesia. Meski sudah banyak acara yang mengusung konsep kuliner, acara ini memiliki format yang berbeda.
Culinary Class Wars menghadirkan ajang survival show yang menegangkang, ditambang dengan skala kompetisi yang besar dan megah. Berikut ini kami rangkum sejumlah fakta menarik tentang Culinary Class Wars.
Kompetisi masak terbesar di Korea
Culinary Class Wars diklaim sebagai acara kompetisi memasak paling besar dalam sejarah hiburan Korea. Para peserta yang jumlahnya 100, terdiri dari para chef melakukan syuting di lokasi seluas 3.305 meter persegi.
Produser, Kim Han-min sempat mengatakan bahwa acara ini fokus pada pertarungan antar kelas dan membutuhkan strategi kemenangan dari para pesertanya.
Juri terkenal di bidang kuliner
Penilaian hasil masakan dilakukan oleh dua juri yang siap mengkritik dan memberikan komentar mendetai. Juri pertama adalah Baek Jong Won, koki sekaligus pengusaha terkenal di Korea. Ia dikenal ahli membuat resep-resep tradisional Korea menjadi lebih modern.
Sementara itu, ada pula Ahn Sung Jae yang merupakan chef dengan 3 bintang Michelin. Ia dikenal berkat masakan fusion yang menggabungkan unsur modern ke dalam hidangan tradisional Korea.
Pertarungan Tim: Black Spoon Vs White Spoon
Di Culinary Class Wars, para koki dibagi menjadi 2 tim, yakni Tim Black Spoon dan Tim White Spoon. Masing-masing tim punya gaya masak yang berbeda. Tim Black Spoon terdiri dari para koki yang belum terkenal, namun siap menantang dengan kreativitas dan inovasi pada hidangan.
Sedangkan tim White Spoon diisi oleh koki-koki top yang udah berpengalaman di restoran berbintang, serta udah menang di berbagai kompetisi masak. Beberapa diantaranya ada Yeon Kyung Rae (ahli hidangan Tiongkok), Choi Gang Rok (pemenang Master Chef Korea season 2), dan masih banyak lagi.
Hidangan bervariasi
Para koki yang menjadi peserta Culinary Class Wars memiliki spesialisasi masing-masing, sehingga menghadirkan variasi hidangan beragam. Mulai dari makanan Korea, Barat, Tiongkok, Jepang, sampai Fusion. Selain itu, para peserta harus membuat lebih dari 100 hidangan di putaran pertama dengan waktu dan bahan yang terbatas. (*)
Komentar